Пакмарт
Промышленнная, 11 Москва,
+7 499 703–32–23, +7 499 703–32–23/span>, info@packmart.pro

Бумага для упаковки и приготовления (бумага силиконизированная, пергамент, подпергамент, ВПС, ЖВС)

Для водо- и жиронепроницаемой упаковки продуктов нередко используют пищевой пергамент – материал, изготовленный из плотной фильтрованной бумаги, обработанной специальными составами для снижения пористости и проницаемости.

Такая упаковка, помимо безопасности и экологичности, обладает высокой гигроскопичностью, об... Читать полностью.

Для водо- и жиронепроницаемой упаковки продуктов нередко используют пищевой пергамент – материал, изготовленный из плотной фильтрованной бумаги, обработанной специальными составами для снижения пористости и проницаемости.

Такая упаковка, помимо безопасности и экологичности, обладает высокой гигроскопичностью, обеспечивающей оптимальную циркуляцию воздуха, инертна к биологическим компонентам, не впитывает и не передает запахи. Кроме того, пергаментная бумага вдвое прочнее обычной и обладает высокой стойкостью к случайным разрывам.

Где используют пищевой пергамент: основные области применения

Помимо упаковывания рыбы, мяса и мясных изделий, сливочного масла, спредов и маргаринов, сыров и других продуктов высокой жирности, пищевой пергамент незаменим:

  • при запекании различных блюд – как на сковородах, так и в духовых шкафах;
  • для упаковки замороженных продуктов – с целью предотвращения потери влаги в процессе саморазмораживания;
  • для настилания днищ пищевых лотков и другой тары, в которой длительное время находятся готовые блюда.

Наша компания производит и реализует пищевой пергамент превосходного качества в листах и рулонах любыми оптовыми партиями. Заглянув в наш каталог, каждый желающий сможет выбрать, заказать и купить пергаментную бумагу либо подпергамент для промышленных и торговых предприятий, заведений общественного питания и просто для личных бытовых и хозяйственных нужд. Демократичная цена на этот товар не пробьет невосполнимую брешь даже в ограниченном бюджете, а удобная и полезная мультифункциональная упаковка, занимающая совсем немного места в кухонном шкафчике, не помешает любому кулинару или кондитеру.

Сортировка:
Показать:
Отображение: список сетка
  • Бумага для выпекания 38см х 50м (силиконизированная), в рулоне, П-21-020, 228.00 руб., П-21-020, ПАКМАРТ, Бумага для упаковки и приготовления (бумага силиконизированная, пергамент, подпергамент, ВПС, ЖВС)
    Бумага для выпекания 38см х 50м (силиконизированная), в рулоне, цвет-коричневый. Повышеннный показатель термостойкости (до 230 градусов), позволяет использовать кулинарную бумагу для выпечки при высоких температурах. Наличие силиконового покрытия обеспечивает возможность не применять масло. Ширин..
    Артикул: П-21-020
    228.00 руб.
  • Пергамент в рулонах 38см х 50м (силиконизированный), П-21-022, 238.00 руб., Пергамент силиконизированый 50м, ПАКМАРТ, Бумага для упаковки и приготовления (бумага силиконизированная, пергамент, подпергамент, ВПС, ЖВС)
    цвет - белый |  Cиликонизированный пергамент, вырабатываемый на основе экологически чистого термостойкого растительного пергамента. При выпечке прекрасно заменяет растительное масло и другие жиры, в качестве разделительного слоя, что обеспечивает легкое отделение выпекаемого продукта от прот..
    Артикул: П-21-022
    238.00 руб.
    Нет в наличии